Venta de trufa negra de calidad
Trabajamos cada día para que recibas en 24-48h auténtica trufa negra natural y a un precio competitivo.
Comprar trufa negra
En Trufalia cultivamos y recolectamos trufa negra fresca en Teruel en una de las zonas truferas más importantes de España: Gúdar-Javalambre. Desde aquí llevamos a tu mesa uno de los productos gourmet más valorados: trufa negra Tuber melanosporum.
Clientes nacionales e internacionales nos eligen a la hora de comprar trufa negra online por la frescura, aroma y calidad de cada pieza, con envío rápido y seguro en 24-48h.
Nuestros campos se encuentran en una de las zonas truferas más importantes de España: Gúdar-Javalambre. En este entorno privilegiado, cultivamos auténtica trufa negra, uno de los productos gourmet más valorados. Tal es así que, en los últimos años, nuestro país se ha convertido en el principal exportador de trufa fresca.
Trabajamos tanto con clientes nacionales como internacionales, que nos eligen a la hora de comprar trufa negra gracias a la excepcional calidad de nuestro producto.
Trufa negra para todo tipo de necesidades
Ponemos a tu alcance la trufa negra en todas sus variedades para que disfrutes de este diamante gastronómico como prefieras. Ya sea para uso particular o profesional, aquí puedes comprar trufa negra online en el formato que mejor se adapte a tus necesidades.
Por qué comprar trufa negra de Trufalia
Dedicamos todos nuestros esfuerzos a obtener el mejor producto de la tierra. Si no sabes dónde comprar trufa negra online, estás en el lugar adecuado.
Más de 40 años dedicados a la trufa negra.
AROMA Y FRESCURA
Trufas de primera calidad y frescura que llegan en perfecto estado.
PRECIOS COMPETITIVOS
Directamente del productor a precios razonables.
RAPIDEZ DE ENVÍO
Trufa negra fresca en 24-48H.
Tercera generación de expertos en trufa NEGRA de Teruel
Nuestra familia tiene una amplia experiencia en el cultivo de trufa melanosporum y Trufalia pertenece a la tercera generación dedicada al cultivo del diamante negro de la gastronomía.
Seguimos métodos artesanales tanto en la recolección, clasificación y envasado de trufa negra de Sarrión.
Todo el proceso lo realizamos a mano, cada trufa negra se recolecta una a una, se clasifica y envasa con cuidado, para asegurar la calidad y frescura de nuestro producto.
TUBER MELANOSPORUM
Qué es la trufa negra melanosporum
La trufa negra melanosporum, también conocida como trufa de invierno, es la variedad más valorada en la alta cocina por su aroma intenso y sabor único.
Diferencias con otras variedades
A diferencia de la trufa uncinatum o la trufa de verano (aestivum), la trufa negra melanosporum destaca por su potencia aromática, textura firme y mayor concentración de matices.
Por qué es la más valorada
Conocida como el “diamante negro de la cocina”, tiene la capacidad de transformar recetas simples en experiencias gourmet, aportando un aroma y sabor inigualables.
La trufa negra de Teruel (Tuber melanosporum Vitt) se ha posicionado como uno de los productos gourmets más exquisitos y apreciados por todo el mundo. Si deseas probar este manjar, en Trufalia puedes comprar trufa negra de Teruel a precios competitivos y disfrutar de todo su sabor y frescura.
TUBER MELANOSPORUM
La variedad de trufa melanosporum, una variedad de primer nivel, es la que recolectamos, envasamos y comercializamos en Trufalia. Es la más habitual en Sarrión y el resto de municipios de la comarca y destaca por su aroma y excelente sabor. Es, por ello, que cada vez son más las personas que eligen comprar trufa negra online en Trufalia.
La trufa negra de Teruel (Tuber melanosporum Vitt) se ha posicionado como uno de los productos gourmets más exquisitos y apreciados por todo el mundo. Si deseas probar este manjar, en Trufalia puedes comprar trufa negra de Teruel a precios competitivos y disfrutar de todo su sabor y frescura.
Trufa de invierno fresca para restauración
Nuestra relación con la hostelería es muy sólida desde hace varias generaciones. Nos encanta proporcionar nuestra excelsa trufa fresca a sus restaurantes o caterings. Somos referentes en la venta de trufa negra.
Disponemos de distintas modalidades de colaboración y varias categorías de producto de trufa negra de Sarrión con las que conseguimos adaptarnos a las demanda de todos nuestros clientes. Te invitamos a que nos pidas información sobre la venta de trufa negra a profesionales.
