¿Qué combina bien con la trufa negra?
No cabe ninguna duda de que, en la actualidad, La trufa negra es un ingrediente exclusivo y codiciado en la alta gastronomía. Este hongo gourmet, que tiene la particularidad de crecer en simbiosis con las raíces de ciertos árboles, suele ser ampliamente apreciado por su aroma intenso y por su sabor exquisito e inconfundible. Su … Leer más
