Por qué el precio de la trufa cambia tanto a lo largo del año
El precio de la trufa negra es uno de los aspectos que más llama la atención a quienes empiezan a interesarse por este producto gastronómico. A lo largo de una misma temporada puede haber diferencias muy importantes entre unas semanas y otras, y fuera de campaña el coste de la trufa fresca puede aumentar todavía … Leer más
